Petit-déjeuner vu du dessus : bols de fruits, granola, crêpes au chocolat et cappuccino

Breakfast

Réserver

Breakfast food

Œufs « Benedict »

Deux œufs mollets et pain coco toasté, nappés d'une sauce aurore

  • Bacon2 150 XPF

  • Gravlax et poisson fumé2 550 XPF

  • Ratatouille2 150 XPF

Eggs your way

Trois œufs servis avec un petit pain : omelette, au plat, brouillé ou à la coque

  • Nature1 500 XPF

  • Avec garniture : bacon, fromage, champignons, oignons confits, tomates1 850 XPF

French toasts

Trois tranches de pain coco façon pain perdu

  • Fruits frais, caramel au beurre salé, chantilly et amandes torréfiées1 600 XPF

  • Banane, coulis chocolat, chantilly et amandes torréfiées1 600 XPF

  • Gravlax de saumon et poisson fumé du fenua, crème acidulée2 050 XPF

Healthy corner

  • Salade de fruit frais550 XPF

  • Yaourt grec et miel700 XPF

  • Coco chia pudding, coulis mangue passion600 XPF

  • Coco chia pudding, fruits frais et miel850 XPF

  • Granola bowl, yaourt grec, muesli, miel et fruits frais1 600 XPF

Local corner

  • Poisson cru au lait de coco1 950 XPF

  • Gravlax de saumon et poisson fumé du fenua, crème acidulée2 550 XPF

Viennoiseries

  • Croissant400 XPF

  • Pain au chocolat450 XPF

  • Pain coco400 XPF

  • Pain, beurre, miel et confiture de Moorea550 XPF

Morning classic

  • Formule Morning classic2 500 XPF

    Inclus une boisson chaude, un jus de fruits maison, et une viennoiserie au choix, accompagnés d'une salade de fruits frais, d'un yaourt brassé, de beurre, de miel et de confiture de Moorea

Signature breakfast

  • Formule Signature breakfast3 750 XPF

    Inclus une boisson chaude, un jus de fruits maison, un plat au choix parmi les options indiquées sur le menu, ainsi qu'une viennoiserie au choix

Cafés au latte art servis au petit-déjeuner, vus du dessus

Breakfast drinks

Café

  • Noir400 XPF

    Espresso, allongé, ristretto

  • Blanc550 XPF

    Flat white, latte, cappuccino, macchiato, piccolo, moccachino

  • Chocolat chaud500 XPF

  • Matcha latte650 XPF

Thé

  • Théière de thé en feuilles400 XPF

    English Breakfast, Earl Grey, vert jasmin, camomille, menthe, Ceylon, rooibos

Jus maison

  • Sunshine Reggae1 050 XPF

    Pastèque, ananas, citron vert, menthe

  • I Got You Babe1 050 XPF

    Kiwi, pomme, concombre, citron, gingembre

  • Natural Mystic1 050 XPF

    Curcuma, orange, mangue, ananas, citron vert

  • Bam Bam1 050 XPF

    Pomme, carotte, orange, gingembre

Smoothies

  • Monkey Business1 250 XPF

    Expresso, banane, beurre de cacahuète, cacao, dattes, lait de coco

  • Mango Tango1 250 XPF

    Mangue, fruit de la passion, maca, lait de coco, miel, citron vert

  • The Purple One1 250 XPF

    Banane, fruits rouges, açaï, lait de coco

  • Green Guru1 250 XPF

    Banane, mangue, menthe, crème de coco, spiruline, kiwi

Cocktails

  • Tubuai Fizz1 800 XPF

    El Jimador Blanco Tequila, pastèque, citron vert, Perrier

  • Netflix & Chill1 900 XPF

    Sailor Jerry spiced rum, popcorn infusion, fruit de la passion, citron vert, mousse de champagne

  • Espresso Martiki2 000 XPF

    Havana Club Dark Rum, Kahlua, ananas, expresso, orgeat

  • Tepache Spritz2 300 XPF

    Mezcal, verdita, tepache, Perrier, agave, citron vert

  • Bloody Maria2 300 XPF

    Mezcal, Bloody Mary mix, épices, citron vert

Health shots

  • Ra'āu Tahiti500 XPF

    Curcuma, poivre, citron vert, gingembre

  • Verdita500 XPF

    Ananas, pomme verte, jalapeño, coriandre

Autres boissons

  • O Tahiti650 XPF

  • San Pellegrino750 XPF

  • Coco vert1 000 XPF

  • Tepache maison600 XPF

  • Iced tea maison600 XPF

  • Sodas500 XPF

    Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Fanta, Perrier, Tonic

  • Citronnade HOA600 XPF

    Citron, gingembre

Suppléments

  • Make it iced100 XPF

  • Lait végétal100 XPF

  • Extra shot150 XPF

  • Sirop aromatisé150 XPF

    Spéculos, caramel, amande, choco cookie, vanille

  • Miel de Moorea150 XPF

Sélection susceptible d'évoluer selon les arrivages.

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